前几天,同事茶茶在家里大扫除的时候,发了一张图,把大家都恶心到了:
原来,家里的杯子坏了,她准备换个配件。没想到,平时每天都洗的杯子,竟然还有那么多没注意到的沟沟缝缝,到处都是黑黑的“泥”!
其实,不只是水杯有这些沟沟缝缝,家里离食物最近的几个地方,都可能藏满了病原体!
不信?今天就跟大家一起扒一扒,不常注意到的这些病原体。(文末还有抽奖送福利哦,记得看到最后~)
大多数大家庭,都是共用同一套碗筷。但这样,其实很容易互相传染幽门螺杆菌,该细菌不仅会引起胃溃疡、慢性胃炎,甚至和胃癌也有关系。
平均每2个成年人,就有1个幽门螺杆菌感染的,而且主要是家庭内感染。同一个家庭里的成员,因为同吃同住,口腔、肠道、皮肤上的细菌菌群,都会越来越相似。
图源:安徽卫视
想要防治幽门螺杆菌,真的需要全家人的共同努力:
不要用嘴给娃喂饭、吹饭
家庭分餐,至少每个人的餐具不要混用,餐具定期消*;
如需治疗,最好全家都检查,一起治疗。
还有容易被大家忽视的地方,就是砧板!
广州市微生物检验研究所就做过检测,发现在所有厨房常见物中,砧板的细菌含量最高,比垃圾桶还高出了倍!
图源:广州经济科教电视台
砧板用久了,平时切生肉的时候,大肠杆菌、沙门氏菌这些病菌,就会留在了砧板的刀痕、缝隙里。等再切熟食的时候,这些细菌又沾到了食物上,进入全家人的嘴巴里。
要是不小心被大肠杆菌感染了,拉肚子还是小事,严重的甚至威胁生命。
所以呀,家里的砧板要注意:
1.准备两块板,生熟分开切;
2.挂在通风处晾干;
3.每周定期消*;
4.最好半年就换新。刀痕太多或发霉的砧板,赶紧扔!
讲完砧板,冰箱其实也很容易长细菌!身边很多妈妈吐槽,自从有了娃,东西越塞越满、越囤越多、越来越容易过期。
浪费钱不说,还容易滋生细菌,特别是李斯特菌这样不怕冷的细菌。它就喜欢藏在冰箱里,专挑孕妇,婴儿,65岁以上老人,以及免疫系统较弱的人下手。
一旦中招,发烧、呕吐、腹泻到是小事,最可怕的,是它还会进入胎盘,引起早产或流产!
想要赶走李斯特菌,一定要记得定期清理冰箱,该扔就扔;肉、蛋、生豆芽,一定要煮熟再吃;以下食物尽量不要吃:
不过,这些主要是针对孕妇、老人、孩子和免疫功能低下者。大多数情况下,身体健康的成年人,感染李斯特菌后生病的几率,还是比较小的。
毕竟,咱们自出生开始,就会不断的接触细菌。要是随便沾点细菌就腹泻,那人类也太脆弱了。
很多情况下,人们依靠自己的免疫系统肠道内菌群平衡,就能抵抗外来侵袭,避免生病。
而且我们人体内的肠相关淋巴组织就占据了全部免疫系统的70%,肠道就像一个“练兵场”,身体里的免疫细胞,大多会在这里训练。因此,肠道可以说是抵御有害病原体的第一道防线。
另一个大功臣,就是肠道里的“益生菌”。虽然也是细菌,但它不仅能直接抵抗有害菌的侵袭,还能给肠道里的免疫细胞当“陪练”,协助免疫细胞对抗致病菌,从而使肠道里的菌群达到动态平衡。维持住了这种状态,大部分的常见小毛病,都能被避免掉了。
但是,如果外来的有害菌太厉害,比如吃了不干净的食物,或者体内本身的益生菌不够强、不够足,肠道菌群还是会失衡,导致感染性腹泻,甚至和肠易激综合症、炎症性肠病等疾病相关。
针对这种情况,会有医生推荐大家使用外源性的益生菌制剂,来帮助恢复胃肠道菌群平衡。
比如,中华预防医学会微生态学分会发布的《中国消化道微生态调节剂临床应用共识(版)》指出:
双歧杆菌、乳酸杆菌、酵母菌、链球菌、肠球菌、芽胞杆菌等益生菌,可以有效减少抗生素相关性腹泻的发生;
联合使用布拉酵母菌,可提高幽门螺杆菌的根除率。
但是,除了不同菌种作用不同,其实同一菌种的不同编号的菌株,作用也不一样。
比如,世界胃肠病学组织发布的《益生菌和益生元全球指南》中就总结过:
同为乳双歧杆菌,乳双歧杆菌Bi-07可以减少抗生素相关性腹泻的发生,乳双歧杆菌HN则可以增加便秘患者的排便次数;
同为嗜酸乳杆菌,嗜酸乳杆菌MNI对轻度肝性脑病有辅助作用,嗜酸乳杆菌NCFM则可以预防艰难梭菌相关性腹泻;
注意:因为要研究的菌株号太多,目前很多菌株的研究结果证据较少,仅供参考,还需要更多进一步研究,明确具体作用。
菌种、菌株号那么多,市面上的益生菌产品也五花八门,让人头大。
怕大家选的太麻烦,我们直接帮大家选好了一款——GardenofLife生命花园亿益生菌。适合家人一起用的成人益生菌,守护“家庭菌群健康”。(针对儿童,生命花园还有更适合儿童使用的益生菌)
生命花园是雀巢旗下的高端有机膳食补充剂品牌,雀巢相信不少妈妈都知道,大品牌,更安心。
相信雀巢这个牌子的妈妈,可以直接滑到文末闭眼入了。还想要了解更多的妈妈,可以继续往下看。
之前讲益生菌的时候,挑选标准就说过很多次了:看菌株、看活菌数、看活性保障、看成分表,而GardenofLife生命花园亿益生菌,在这几个方面,表现都非常让人惊喜!
1.菌株类型
大品牌的益生菌,连菌株都这么阔气:12种明星菌株,菌种均衡全面。前面提到的双歧杆菌、乳酸杆菌、芽孢杆菌,它都包括了。
2.活菌数量
GardenofLife生命花园亿益生菌,光听名字就知道,含有亿活性益生菌,是目前市面上活菌数相当高的产品啦。
3.看活性保障
活菌数再多,也要得能活着达到肠道才能起效。活性益生菌害怕潮湿、高温环境,以及人体胃酸环境,如果不具备耐酸耐碱、耐高温水汽的能力,活菌也无法发挥功效。一般来说,胶囊制剂比片剂、粉剂相对稳定性好一点。
GardenofLife生命花园亿益生菌,本身就采用了来自杜邦耐酸碱技术的专利菌株。
为了双重保障,还采用了CSP干燥技术的双重恒温防潮瓶,以及稳定的有机素食胶囊制剂,保证益生菌处于低水活性状态,避免益生菌受潮失活,或受到胃酸影响灭活。
4.看配料表
GardenofLife生命花园亿益生菌的配料表相当干净,除了益生菌和胶囊壳的成分,没有再额外添加糖或香精了。
这样的大品牌,销量就不用说啦。在美国自然食品领域,每卖出三瓶益生菌,就有一瓶来自生命花园。
其实啊,只要合理使用,益生菌确实是能对人体发挥有益作用,抑制引起病症的有害细菌。如果医生建议使用益生菌,大家可以试试这一款。
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