过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高,节假日活动量比上班时要少,大家又常睡个“懒觉”,假期长胖几斤是常见问题之一。因此饮食应比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。
二.宁可少吃一口,不让肠胃难受家宴往往是很丰盛的,大家往往因食欲旺盛而“吃撑”了。造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良“闹肚子”、打嗝腹胀“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命,最好的预防方法就是自我节制。
清淡少油腻食材清洁新鲜三.酒伤肝又伤身,过量饮用害人害己饮酒有量,过量酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,同时,饮酒的社会危害也非常突出,交通事故、治安事故等。
四.食品卫生清洁新鲜、按时就餐莫耽搁不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食物取出后应彻底加热后在食用;最好的饭菜是现做现吃,制作过程一定坚持生熟分开;不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,造成消化功能的紊乱。
五.小心保存剩余菜肴,谨慎罐头瓜子等食品为了年年有余,有些家庭会多留些饭菜过夜,来年不愁吃喝。存放剩菜时不要将其置于铝制的盛器或锅具内,会产生化学变化生成铝化合物,对身体有不良影响。罐头类食物存放不当瓶盖突出或变味应尽早扔掉;瓜子作为新年必备零食,盐分较多,热量也高,建议以炒南瓜子取代,可降低血压。
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