平时在饮食上不注意的话经常会出现一些消化不良疼痛现象。虽然不是什么严重的疾病，但是经常发生的话也会对人们的进食造成影响。那么如果出现消化不良疼痛怎么办？其实它的起因就是脱水。
年6月的美国的《临床肠胃病学报》上报道了这样神奇的事：巴特曼博士是亚力山大·佛莱明-盘尼西林发现者和诺贝尔奖得主的学生，他将毕生精力致力于研究水的治疗作用。只用水就治好了多个消化不良疼痛症患者。
实验表明，当我们喝下一杯水时，水立刻到达肠道，并被吸收。但是，一个半小时后，大致等量的水才能通过粘膜的腺体层分泌到胃中。水从底层渗出，进入胃，为消化食物做准备。消化固体食物需要很多水。有了水，胃酸才能分泌到食物上，酶才能被激活，食物才能分解成均匀的微粒状流体，进入肠道，步入消化过程的下一阶段。
粘膜的腺体层面上有一层黏液，位于胃组织的最里层。黏液的98%是水，另有2%的固体是吸附水分的“架构”。这个叫做黏液的“水层”是天然的缓冲区。它下面的细胞分泌出碳酸氢盐，碳酸氢盐被水层吸收。当胃酸通过这个保护层时，碳酸氢盐就会发挥中和作用。
这一化学反应能生成大量的盐（碳酸物中的钠和胃酸中的盐酸），盐分太多会改变黏液“架构”的附水特性。过多的中和反应和盐的沉积能使黏液物质颗粒不均，黏性降低，于是酸就会渗透到粘膜层，引起疼痛。
水渗过黏液层是一个自然过程，很像对黏液层的“反向冲洗”，为的是清除沉积的盐分。这一过程非常有效，当水渗过新的黏液时，就从下面使黏液层复水化（rehydrating）。这种又新又厚又稠的黏液是天然的盾牌，能够阻止酸对胃的侵害。盾牌的效力显然有赖于水的摄取，尤其是在摄入各种固体食物前，因为固体食物会刺激胃腺体制造胃酸。因此，水是防止胃酸侵害的唯一天然手段，它自下而上地发挥作用。而抗酸剂则依附于胃酸，它的防护是没有效用的。
不幸的是，人们把“缺水疼痛”叫做“消化不良”，用各种药物对付它，于是，由脱水引起的新陈代谢紊乱损害了十二指肠或胃的组织。用抗酸剂缓解疼痛是普遍认可的方法，甚至在超市里人们也能买到这种非处方药。
专家们在瑞典的研究结果表明，患有典型消化不良性疼痛而没有患溃疡的人，不管吃什么药，安慰剂也好，抗酸剂也好，甚至阻断组胺活动的药物也好，结果是一样的。换句话说，不管是抗酸剂，还是更强的药物都没有多大效用。在人体的这一生理过程中，人们应当慎重对待脱水信号，切忌滥用药物。
水是缓解病痛的有效药物。身体想要的、需要的、呼唤的毕竟是水，仅仅是水。如果我们仔细寻找其他的症状，还会发现更多缺水信号。不要认为消化不良性疼痛是局部的、孤立的现象。在所有病例中，消化不良性疼痛都是脱水的信号——身体缺水的信号——即使同时出现了溃疡。只要饮水后疼痛就能减轻，再有适当的饮食，溃疡肯定会在一段时间内自动康复。
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